Caducidad de los aceites
- Consulta:
Hola Ana, tengo una duda que tal vez me puedas aclarar.
Queria saber si ¿los aceites de rosa mosqueta, argan, jojoba o la manteca de karite caducan?
Es que he leido en comentarios por internet que el aceite no caduca y que la fecha que ponen no sirve puesto que no caducan nunca.
Tu que opinas ¿los aceites una vez abiertos no caducan nunca, o lo hacen a los 6 meses como pone en algunos envases?
Muchas gracias. Saludos.
- Respuesta:
Hola cielo!
Ok, si te explico:
Sobre la
caducidad de los aceites vegetales
,sí caducan, esto depende en gran parte a la cantidad de vitamina E, antioxidante natural, que contenga cada aceite base vegetal o manteca, unos contienen más que otros, por ello unos se conservan de modo natural mejor que otros.Pueden durar meses o años, un cambio de textura o color no es indicativo de deterioro de los mismos, el único indicativo veraz de caducidad y que deban desecharse es el aroma, si el olor es rancio, se ha estropeado o se terminó su vida útil.
Por ello muchas casas optan por anotar una fecha media de
conservación
, pero un aceite puede durar mucho más de seis meses, o mucho menos si no lo cuidamos correctamente, esto es: cerrar bien el frasco tras su uso, mantener en un sitio fresco y oscuro.Besos,
Anna
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